Horno Rotatorio Comercial Para Producción De Pasteles

Descripción

El horno rotatorio comercial es adecuado para hornear de manera uniforme y en buenas condiciones diversos productos de pasta, como pasteles, pan, galletas, pasteles de luna, crujientes de durazno, etc. Es popular entre las panaderías pequeñas y medianas y es el más adecuado para producir una amplia variedad de panes y pasteles.

Características De Rendimiento Del Horno Rotatorio

1. El horno rotatorio para pasteles tiene una rejilla independiente, que es fácil de empujar y tirar, y está hecho de acero inoxidable, que es fácil de limpiar.
2. Con una puerta de una sola pieza de vidrio que refleja el calor, el efecto de horneado del producto se puede ver desde el elemento de iluminación fuera del área de calentamiento principal.
3. El cuerpo del horno rotatorio para pasteles tiene un letrero gráfico con una pantalla digital electrónica.
4. El horno rotatorio comercial calienta el producto de manera uniforme. Los componentes principales son el quemador, el extractor de aire, el controlador y la base giratoria.
5. El aislamiento grueso mantiene el calor donde debería estar dentro del horno y evita la transferencia de calor al entorno de trabajo.

 

Cómo Hornear Pasteles

 

 

Cómo Usar El Horno Rotatorio Comercial

Preparación antes de la operación: ① Confirme si el suministro eléctrico es normal; ② Confirme que no haya materias extrañas en el horno; ③ Confirme que el sistema de escape de humos esté funcionando normalmente.

Secuencia de inicio y parada: Encienda la máquina de horno giratorio para pasteles al poner en marcha, seleccione la temperatura y el tiempo de horneado y precaliente. Después de alcanzar la temperatura de precalentamiento, abra la puerta del horno para pasteles y empuje la parrilla dentro del horno, cierre la puerta del horno giratorio comercial, seleccione el tiempo de horneado y presione el botón de inicio. El horno comienza a funcionar. Cuando la máquina esté apagada, retire la parrilla y apague el sistema. Después de entrar en el estado de hibernación, apague la energía total.

Parámetros Del Producto:

Modelo	GG116G	GG132G
Voltaje	380 V	380 V
Fuerza	3,1 kW	3,1 kW
Energía térmica	>7,5 kW	>7,5 kW
Rango de temperatura	0-300 ℃	0-300 ℃
Número de placas	16 piezas	32 piezas
Dimensiones	1660*2560*2450MM	1660*2560*2450MM
Tamaño del marco del carro	1750*500*800MM	1750*500*800MM
Peso total	2000 kilos	2000 kilos
Medio de combustión	Gas	Gas

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